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高铁盒饭吃不好?好消息,春运期间加菜不加价

更新时间:2019-10-08 18:41:19  点击数:4553

贾涛坦言,之前的高铁盒饭都是将米饭和菜放在一个套餐盒内,有的旅客确实可能不够吃。而在今年春运期间,为了能充分满足旅客的用餐需求,所有45元以上档次的套餐中的米饭被单独装盒,而原先套餐盒内的空位则再增加一个菜,价格不变但是菜量增加。

十年前钱报记者去西湖边采访“猫捉老鼠”治偷钓的时候,很多人这样戏谑——西湖那么大,夜那么黑,树那么多,怎么抓?要么每到晚上就给西湖加个盖子?可是最近,西湖渔亭的渔老大不像前几年那样皱眉头了:“西湖夜里好像真的有个盖子。”

记者注意到,不同于人们传统印象中的火车盒饭,在配餐基地生产的“高铁盒饭”采取了全套标准化的作业模式,“主要分为冷链、常温链两种类型的盒饭套餐。冷链菜品保质期一般为72小时,在车上用微波炉加热后,就可供给旅客。而常温链套餐的一般保质期为3至6个月,一般是用于铁路等应急突发情况使用,比如在大雪等恶劣天气的时候,用于救援、被困等时供应。”贾涛说。

新京报记者 潘亦纯 编辑 王进雨 校对 吴兴发

他告诉记者,除了增加菜品分量外,下一步京铁列服公司还将根据旅客的反馈情况增加套餐种类,“目前最受旅客欢迎的是‘红烧肉’、‘梅菜扣肉’和‘宫保鸡丁’这三道菜,未来我们还将增添其他受到旅客青睐的菜品。”

今年前11个月,全市纪检监察机关运用监督执纪“四种形态”处理11730人次,增长15.3%。其中,第一种形态(批评和自我批评)8553人次,占“四种形态”处理总人次的72.9%;第二种形态(党纪轻处分和组织处理)2327人次,占19.8%;第三种形态(对严重违纪的重处分、作出重大职务调整)464人次,占4.0%;第四种形态(严重违纪涉嫌违法立案审查)386人次,占3.3%。

综合今日俄罗斯、美国有线电视新闻网(CNN)等外媒报道,俄罗斯国防部29日发表声明称,俄军当天派出一架苏-27战机,在黑海上空成功拦截了一架美国电子侦察机。

除了烹饪前的人工检测,在出厂前“高铁盒饭”还需要经过金属检测、重量检测和X光异物检测等数论“体检”。其中最为严格的要算是X光“体检”,它主要来筛查饭盒内的异物,被挑选出来的不合格产品将被一条分拣臂剥落至一旁的废弃篮内。每天还会有工作人员对这些“问题产品”进行再次分析,找出问题出现的那个环节,确保全链条上的食品安全。

4万多平米的生产车间,井然有序的流水线,这处坐落于北京动车段内的京铁列服配餐基地,担负着为中国铁路北京局集团公司94.5对高铁和动车配送盒饭的任务。

进入加工区,记者看到,蔬菜车间的员工正在对择好的蔬菜进行处理,将它们切好后备用。而在肉类处理车间内,各种肉类被整齐地分割成条、块,与所需的调料搅拌均匀后,码放在金属托盘内备用。在工作人员身旁,还时常有身着黄色工服的质检员来回巡视,对处理好的菜品进行二次视检。

“欢腾的人群在广场,幸福的热泪流脸庞,一一握住温暖的手呀,好的声音传四方。”我们社区的居民自编自导了歌曲《习主席来到咱上流佳苑》,这首歌在老百姓中广为传唱。做每件事我都会想起习总书记的嘱托,不能有愧于习总书记的重托。

戴上防尘帽和口罩,穿上“白大褂”,连脚上也得包裹上消毒鞋套,还需要通过消毒设备洗手,再经由风淋室的全身无死角吹风消毒……昨日,从头到脚都已经“全副武装”的新京报记者走进北京京铁列车服务有限公司的配餐基地。

“与以往我们理解的素菜不同,这些素食套餐中原料是植物蛋白,利用各种烹饪手段模拟各种含肉菜品的味道,不是只有米饭和青菜。”据贾涛介绍,目前素食套餐有4种,包括“宫保鸡丁”、“黑椒牛柳”、“鱼香肉丝”、“番茄鱼排”,价格都是45元。“目前这四种素食套餐每日生产100份,还在小批量试生产阶段,未来根据市场需求还会逐步加大生产量,满足素食者的用餐需求。”贾涛说。

而为了能让每一份盒饭更加快速的送达旅客手中,京铁列服生产基地将天津西站的配餐方式由京津城际列车配送调整为汽车冷藏运输。但这样一来,从制作完成到送上列车,最短用时还不到12小时。贾涛告诉记者,虽然每天增加约800元运输成本,但延长了保质期内的销售时间,还保证餐食口味口感,而且还可以实现全程监控,防范食品安全风险。

再看《生食三文鱼》团体标准,这份团体标准中除了对三文鱼的定义和寄生虫作出了规定以外,对产品标签也提出了明确要求,以便消费者清楚原料鱼来自哪里,并知晓产品的商品名称及品种。也就是说,按照这个团体标准上市销售的产品标签上,应写明是“三文鱼(大西洋鲑)”或者“三文鱼(虹鳟)”等。在此情况下,《生食三文鱼》团体标准发布并无不妥。只是具体落实情况应受到相关部门和社会公众的监督,而且这个标准最终是否能成为“权威标准”,也应该由市场来说话,由消费者来决定。

同时,充分利用短信、微信等信息发布手段,采取委托、集合、默认、公示、异议等方式提高业主表决效率,着力破解“决策难”;街道负责旧住宅区专项维修资金的补建和续筹工作,可设立专项维修资金存储账户加强资金使用管理,解决“维修难”的问题。

而全部进入厨房的食材还要在基地的化验室内经过全方位检验检测,此外,每天生产的产品都要进行5天为期的留样,“至少要留存两份,一份抽检留样,另一份进行微生物检验。”工作人员说。

辽宁省高度重视中央环境保护督察工作,严查严处群众投诉环境案件并向社会公开。截至2017年6月底,督察组交办的6991件群众举报已基本办结,责令整改3482件,立案处罚1706件,罚款6928.4万元;立案侦查105件,拘留32人;约谈581人,问责850人。

中国台湾网7月15日讯 据台湾《中国时报》报道,台当局“行政院”准发言人Kolas Yotaka(谷辣斯?尤达卡)被揭露曾因酒驾被判刑,当时法院判决书就痛批她“漠视自己安危,且罔顾公众安全”。国民党文传会副主委洪孟楷昨(14日)讽刺,民进党大咖酒驾案例之多,已经可组成一支足球队上场。国民党“立委”也质疑,让曾酒驾的人传递“行政院”政策,是否会有公信力不足的问题?

▲2月6日,X光检测仪对出厂的每一份盒饭进行检查。摄影/新京报记者王贵彬

▲2月6日,高铁“后厨”熟制加工区工作人员在制作干炒牛河。

在当时银行间市场突然出现流动性紧缺的时候,整个资本市场陷入了“钱荒”的恐惧中,认为资金抽紧将成为常态,于是不惜一切代价抛售资产,上证指数被砸出五年来低点,最低跌破1900点。回头来看,当时认为的常态恰恰是极端的非常态,钱并没有荒,慌的是人心。

(文/王少喆,吉林大学朝鲜问题专家郭锐为本文提供了专家意见)

据了解,2018年春运期间,生产基地将根据不同线路及沿线区域性饮食风俗习惯和旅客用餐需求,生产6个价位(10元到99元)的18种套餐。此外,还为有特殊需求的旅客提供了素食套餐。

已有不少用户上门退押金

照片显示,它长着长长的尾巴和两个鳍,脖子长脑袋小,就想传说中尼斯湖水怪的样子。这具所谓的尸体躺在沙滩上,杰夫说他到的时候它正被鸟类吃掉。

当地时间8月12日下午3时左右,在埃维亚岛中部哈尔基斯市以北斯塔夫罗斯(Stavros)和孔多杰斯波蒂(Kontodespoti)村之间的森林区,燃起火灾。

中新社澳门5月11日电(记者龙土有)11日上午,澳门特区政府与蒙古国在澳门特区政府总部草签《蒙古国与中华人民共和国澳门特别行政区刑事司法协助协定》及《蒙古国与中华人民共和国澳门特别行政区关于移交被判刑人的协定》。

据了解,今年春运期间,这个全国最大,世界第二大的铁路配餐中心,每天将为从北京发出的高铁、动车提供约2万份“高铁盒饭”。

“高铁盒饭”运输全程监控

主持人:高 涵

今年春运“高铁盒饭”新变化

易观报告指出,在语音交互技术发展的大背景下,智能音箱产品在提供内容娱乐、生活服务的同时,更多地进入到家庭生活场景中,成为智能家居的控制中心,可以预见,以语音作为入口的物联网时代将会产生新的商业模式。

盒饭出厂前需经X光“体检”

德国队的上半场,赛后被勒夫评价为“非常糟糕”,因为他们中后场脱节了。早在埃尔南德斯助攻洛萨诺进球前,德国队后场已经罕见地十分脆弱。中场争夺中,墨西哥队每一次反击都速度极快,而克罗斯和赫迪拉的双后腰,经常会被对手“跑死”——远远甩在身后。拿球迷的话说,二人只能用“眼神防守”,无法给防线提供保护。

封面新闻 记者 田之路

(路透社报道截图)

新京报记者裴剑飞

针对上海宣布建立的高新技术企业培育库,上海市科委主任张全表示,今后库里面一定会有若干个企业在科创板上市。

“像是广东地区旅客爱吃的干炒牛河,以往我们也尝试过使用机器制作,可总也做不出这道菜原本的味道,现在则采用手工煸炒,人工大火快炒,炒制之后,还要进行速冷处理,用最短的时间降到10摄氏度以内,并全程冷链运输,尽可能做到原汁原味。”孙轶告诉记者,这一锅干炒牛河只有7、8个正常餐盘的分量,目前我们每天都是在高铁动车上限量供应100份。

除了干炒牛河需要手工煸炒以外,红烧肉也采用的是非常传统的人工炒糖色的手段,包子也全部使用手工捏褶,尽可能保证菜品的原汁原味。

合成后的法宝和座驾可以用来装备英雄,提升英雄的属性和阵容的综合战斗力,让你的西游征战之旅更加畅通无阻。不仅如此,当英雄装备上具有奇缘属性的法宝或座驾时,还能激活特殊奇缘属性,战力暴增,所向披靡!如妖王悟空装备月光宝盒时将会拥有生命+25%的属性加成,而在驾驭筋斗云时则可提升攻击+25%的属性加成。

犯罪嫌疑人李新于2013年成立融鑫信息咨询公司以来,拢络社会闲散人员段小波、刘鹏、王毅、冯磊、翁涛等人,打着公司旗号,长期以来向社会不特定对象发放高利贷,并利用其影响力承揽三原信合和咸阳市邮政银行及第三方的收贷业务,采用拘禁、欧打等暴力手段收账从中牟利。

五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光致辞

●饭菜量更足加一个菜价格不变

据介绍,截至今年7月,在前海蛇口片区注册的港资企业达4564家,注册资本3898.8亿元(人民币,下同)。2016年,注册港资企业实现增加值392.61亿元,占前海蛇口片区的27.7%;完成固定资产投资160.11亿元,占41.2%。(完)

2018年9月-10月,央视网《40年:来自56个民族的家国故事》摄制团队走过17个省区,深入56个民族家庭,用心记录他们的故事。他们是脱贫攻坚一线的奋斗者,是民族团结一家亲的践行者,是优秀民族文化的传承者,是神圣国土和绿水青山的守护者……他们是14亿中华儿女的一员,是40年改革开放故事的主角。56个“小家”的幸福故事折射出中华民族“大家”的辉煌历程,讲述属于我们每个人的家国情怀。

今年春运期间,这个全国最大,世界第二大的铁路配餐中心,每天将为从北京发出的高铁、动车提供约2万份“高铁盒饭”。

▲2月6日,北京京铁列车服务有限公司配餐基地,蔬菜加工区工作人员正在切菜。

牡丹盛开吸引民众前来。 泱波 摄

●味道更可口特殊菜肴“开小灶”

显然堆砌笑料,必然会带来尬笑。不少网友都表示,该片在嫁接本土笑点时,显然有些刻意癫狂过火,比如王多鱼穷困时,曾经去做“人体寿司”、人体模特的段子,很多人表示不仅笑不出来,还略显尴尬。

虽然“高铁盒饭”全部采用冷链快餐生产工艺,但为了保证一些特殊菜品的口味,工作人员依然选择了费时费力的传统烹饪手法。记者在生产基地的厨房内一个小角落里看到,有两名厨师正在利用小锅制作一道干炒牛河。

这起事故导致当地通向卡捷尔纳娅街和俄罗斯岛的陆上交通完全瘫痪。视频显示,负责处理事故的俄军救援队和交警已赶到现场。

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“我们基地有1300多名员工,目前已经达到了日产10万份的水平,进入2018年春运以来,日均产销餐食超过2万份。”北京京铁列车服务有限公司新闻发言人贾涛告诉记者,暑期高峰时,基地曾日产3万份快餐盒饭,应对今年春运需求不成问题。

●种类更丰富新增4种素食套餐

制作餐饮,卫生是最基本的要求。北京京铁列车服务有限公司生产车间副主任孙轶告诉记者,根据管理规定,每名员工进入车间之前都需要进行两次更衣,米饭班组、择菜班组的员工上岗之前还得洗澡,然后再通过喷淋间进行除尘,才能进入生产车间内,而且手脚还要在消毒池内浸泡30秒,才能上岗作业。

“高铁上的盒饭菜量太少,总是吃不饱”,相信这是旅客在高铁列车上用过餐后的共同感受。针对旅客反映的问题,京铁列服公司采取了“三菜变四菜,提质不提价”的应多措施。